Les équipes de « frituriers » bénévoles s’y sont succédé, avec cependant toujours le même amour pour la tradition et la qualité. Suivez donc la bonne odeur jusqu’au fond du site, où vous pourrez trouver bonne humeur et produits locaux et qualitatifs, préparés sur place (verte) et dans les règles de l’art.
Le stand friterie, puisque c’est bien de lui qu’il s’agit ici, est 100% artisanal, avec uniquement des viandes provenant de nos artisans bouchers locaux: brochettes porc et bœuf, cervelas artisanaux, hamburgers pur bœuf (steak haché de 120g, salade-tomates, fromage et pain de boulangerie), fricadelles artisanales 100% porc… Avec également depuis quelques années les « Poke Bowls » ou autres plats végétariens, qui se sont ajoutés à la diversité disponible pour les gourmets venus se régaler sur l’Artifoire.
