Disparition cette année de la fameuse « fricandelle » classique au menu de notre stand de frites, remplacée à partir de cette année par la FRICADELLE ARTISANALE de 110g et 100% porc!!!
Un stand friterie qui devient 100% artisanal donc, avec uniquement des viandes provenant de nos artisans bouchers locaux: brochettes porc et bœuf, la célèbre « andouille » de Hollain, des cervelas artisanaux, hamburgers pur bœuf (steak haché de 120g, salade-tomates, fromage et pain de boulangerie).
Et également depuis l’an dernier les « Poke bowls », plat végétarien de 300g (riz – concombre – carottes – radis – oignons rouges – tomates – oeufs), qui s’ajoute à la diversité des plats disponibles pour les gourmets sur la Place Verte. Nos hôtesses vous souhaitent un BON APPETIT!
