Incontournable parmi les incontournables et, depuis de nombreuses années, « the place to be » de l’été, là aussi reconnue internationalement (grâce aux nombreux groupes folkloriques venant les déguster à chaque édition): les vins de plantes et de fruits!
Au programme cette année: « Pissenlit », « Pomme », « Groseille » et « Rhubarbe », servis à prix raisonnables par une équipe désormais légendaire (à l’Ouest du « Rieu ») dans une ambiance conviviale. Un véritable plaisir d’été hollinois donc, où détente et bonne musique riment avec ambiance et amitié…