C’est une véritable armée super organisée et performante qui travaille dans l’ombre (de leurs petites cahuttes en bois), et bien abrités (du soleil, souvent! de la pluie, parfois…) Véritable bras droits de notre équipe de trésorerie les équipant et les coordonnant, ces bénévoles sont à la fois discrets, et indispensables! Car, oui, en effet, ce sont eux qui les détiennent, ces fameux tickets multicolores qui, contre quelques deniers, ouvrent la voie vers ces succulents mets et délicieux rafraîchissements proposés sur la Place Verte. Presque un point de survie donc finalement…
